2020年08月31日
自宅で楽しもうよ
自宅飯が続きます。

厚揚げ大好きなので、
オーブンで焼いて
トマトと並べただけ。
トマトか濃厚で甘くて美味しい。

素揚げナス。
沢山ナスが届きましたので、
漬物にしたり、
ピーマンと炒めたり
素揚げナスにしました。
生姜と醤油でも良いし
甘い味噌でも美味しい。
ナスと油万能です。
大好き!!

どん。
今日のメイン
エビチリ。
スーパーで買ったエビと
ニンニク・生姜・ネギ・合わせ調味料で
炒めたらできあがり。
簡単で美味しい。
自宅飯ですので、
プロの中華とは別物ですげとね。
ごちそうさまでした。
おまけ
ばばちゃん犬。

矢口 修FB
https://www.facebook.com/osamu.yaguchi.63
矢口接骨院FB
https://www.facebook.com/yaguchi0821/
醍醐敏郎杯全国少年柔道錬成大会FBP
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#ハッシュタグ #自宅飯 #素揚げナス #簡単エビチリ
#頑張れ長野!! #ストップコロナ
#ashibra AIR #高気圧酸素ルーム
#接骨院 #穂高神社 #腰痛 #交通事故治療
#穂高駅 #EK療法 #EK-6000 #ashibra #ashibra S-03
#元気高齢者 #スポーツ障害治療 #One Soul 捲土雷鳥
#手足の痺れ #臭いリセットランドリー #COVID-19
#醍醐敏郎杯全国少年柔道錬成大会
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「いんちょ~の日常」
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毎日更新
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厚揚げ大好きなので、
オーブンで焼いて
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生姜と醤油でも良いし
甘い味噌でも美味しい。
ナスと油万能です。
大好き!!
どん。
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スーパーで買ったエビと
ニンニク・生姜・ネギ・合わせ調味料で
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簡単で美味しい。
自宅飯ですので、
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ごちそうさまでした。
おまけ
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2020年08月30日
夏野菜自宅飯
夏野菜
しっかり食べますよ。

エゴです。
天草(てんぐさ)を晒て
まじぇまじぇして作りました。
お盆に残った天草(てんぐさ)を救済しました。

ピーマンとナスの肉味噌炒め
今回はピーマンが多め。
ほととんどピーマン。


焼肉ライス
ここでも、ピーマンと
玉ネギ炒めと一緒に、
スーパーで買った牛バラ肉をオン。
丼ぶりすると、
肉の量が少なくて済みます。


桃です。
松川村 かぼちゃやま農場
大振りでとても甘くて美味しい。
この桃もいただき物です。
ごちそうさまでした。
おまけ
ばばちゃん犬。

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今回はピーマンが多め。
ほととんどピーマン。
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ここでも、ピーマンと
玉ネギ炒めと一緒に、
スーパーで買った牛バラ肉をオン。
丼ぶりすると、
肉の量が少なくて済みます。
桃です。
松川村 かぼちゃやま農場
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この桃もいただき物です。
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2020年08月29日
夏野菜が美味ったら
夏野菜が
連日届きます。


どん。
見て見て
完熟トマトの色
いつも良くしていただいている
農家のお姉さんからいただきました。
濃い味でとても甘くて美味しい。


チキンの照り焼き風
鳥もも肉が
賞味期限間際なので救済。
たっぷり片栗粉を付けて
こんがり焼いて、
醤油・砂糖・ハチミツ・他
まじぇまじぇしたタレでこんがり追い焼き。
外はカリカリ、肉はジューシー。


スーパーで買った
生食用の海老。
バターとニンニクで炒めて
こんがり焼いてできあがり。


ゴーヤーのチップス
ゴーヤーが連日届きます。
今日は、小麦粉とオイルでまじぇまじぇして
230°のオーブンでチップスのできあがり。
ごちそうさまでした。
おまけ
ばばちゃん犬。

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鳥もも肉が
賞味期限間際なので救済。
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醤油・砂糖・ハチミツ・他
まじぇまじぇしたタレでこんがり追い焼き。
外はカリカリ、肉はジューシー。
スーパーで買った
生食用の海老。
バターとニンニクで炒めて
こんがり焼いてできあがり。
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2020年08月28日
孫ちゃん誕生日の夕食会
孫ちゃん
1歳の誕生日会
娘達家族と一緒に
楽しくガヤガヤ夕食会。
長男夫婦が
準備してくれました。

ナスとピーマン
肉味噌炒め。

油淋鶏と枝豆

キュウリとトマトの
冷製パスタ。

牛ホルモン炒め

オクラのサラダ

ジャーマンポテト

焼きうどん

メイン料理の
豚スペアリブのオーブン焼き。
いつもありがとうございます。
ごちそうさまでした。
おまけ
ばばちゃん犬。

寝てますね。
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牛ホルモン炒め
オクラのサラダ
ジャーマンポテト
焼きうどん
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2020年08月27日
自宅で炭水化物
暑いのですが、
食欲が一向に収まりません。
米が食べたくなったので、
孫ちゃんと一緒に
大きなおにぎりで
食欲を満たします。

どん。
大きなおにぎりと
ウインナー三昧。

どどん。
夏野菜のキーマカレー
ズッキーニと玉ネギ炒めと
冷蔵庫で賞味期限過ぎの
スーパーで買ったシュウマイをご飯にオン。
炭水化物だらけ。

こぶと厚揚げの煮物
生のこぶの千切りを
スーパーで買って煮物にしただけ。
さっぱりして美味しい。

笹かま
キュウリを切って
一緒な並べた物。
トマトを切って並べただけのサラダ。
じゃこと大根おろしとネギ。
野菜はこの時期
余り買ったことがありません。
いただき物で足りてしまいます。
いつもありがとうございます。


貰い物の
ラスク。
ごちそうさまでした。
おまけ
ばばちゃん犬。

寝てます。
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2020年08月26日
優しい自宅飯
先日から
ちょっとジャンクな麺などが続きましたので、
自宅飯で落ち着きます。

どん。
トマト・キュウリ・竹輪を
切って並べただけのサラダ。
家では普通です。

ナス・ピーマンの
肉味噌炒め。
肉は少なく、野菜は山盛り。

青唐辛子とバナナコショウの
炒め煮。
大辛です。

炒飯風の焼きめし。
家では玉ネギとネギ。
焼き豚と一緒に炒めた物。
野菜はこの時期
余り買ったことがありません。
いただき物で足りてしまいます。
いつもありがとうございます。
ごちそうさまでした。
おまけ
ばばちゃん犬。

寝てます。
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肉は少なく、野菜は山盛り。
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2020年08月25日
家系ラーメン
吉祥寺 武蔵家 松本店
横浜家系ラーメン

どどん。
吉祥寺盛り
全部乗せ。
具材はこんな感じ。
海苔5枚
ほうれん草とネギ。
味玉と大きな厚切りチャーシュー3枚
追加のトッピング
味玉と炙りチャーシュー。

味玉
味付けがちょっと甘めで
半熟玉子がとても美味しい。

チャーシュー
大きくて厚切り。

追加トッピング
炙りチャーシュー
香ばしくて美味しい。

スープ
今回も全部普通。
脂も濃さも普通。

麺
太麺で固さも普通。

家系と言ったら
豆板醤とニンニク

お色直しをして
美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。
おまけ
ばばちゃん犬。

今日も元気です。
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味玉
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半熟玉子がとても美味しい。
チャーシュー
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スープ
今回も全部普通。
脂も濃さも普通。
麺
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2020年08月24日
自宅でお好み焼き
冷蔵庫で
救済を待つ豚コマ切れ肉と
オクラを使って
お好み焼き。


こねこねして
フライパンで焼くだけ。

肉団子を作ろうとして
ミニハンバーグになってしまった。
冷凍庫で出番を待つ豚挽肉で作りました。

肉団子が食べたかった。

じゃこと大根おろし
ネギ大盛り。

豚コマ切れ肉と
ゴーヤーの冷しゃぶサラダ。
ゴーヤーの苦さか美味しい。
お腹一杯
ごちそうさまでした。
おまけ
ばばちゃん犬。

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2020年08月23日
ラーメンと稲荷すし
ラーメン お
夏野菜で作ったスープと
スーパーで買った太麺。

どん。
ラーメン お
昼のラーメン
稲荷すし付き。

具材はこんな感じ。
茹でたキャベツ
ネギ
豚コマ肉の煮つけ
焼き豚スライス。

稲荷すし
美味しい。
お腹一杯
ごちそうさまでした。
おまけ
ばばちゃん犬。

寝てます。
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#穂高駅 #EK療法 #EK-6000 #ashibra #ashibra S-03
#元気高齢者 #スポーツ障害治療 #One Soul 捲土雷鳥
#手足の痺れ #臭いリセットランドリー #COVID-19
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2020年08月22日
ゆくりで白馬産の信州サーモンを食べる
安曇野穂高
ダイニング ゆくり
友達の実君と
情報交換です。

お通し
モロッコインゲンと
茹で豚の胡麻和

甘エビのから揚げ
カリカリ熱々
初めて食べました。

枝豆
茹でたてで美味しい。

チーズ竹輪の磯部揚げ
居酒屋だね。

天然岩かき
新鮮なので、
レモンを絞っただけで
適度な塩味でとても美味しい。

グリル野菜
夏野菜のグリル
美味しい。
玉ねぎ、赤カブ、オクラ、ジャガイモ
トウモロコシにオクラの花。

どどど~ん。
今回のメインの
実君の白馬産「信州サーモン」
刺身と炙り!!
実君の白馬産「信州サーモン」
私はミノサーモンって呼んでます。
魚を育てる池や水にこだわり
エサにもオリーブオイルや、
地元の酒蔵から酒粕を仕入れてブレンドした、
特別にエサで丁寧に育てた、ミノサーモンは絶品です。

鳥から揚げ
大きくて、
肉はジューシーで美味しい。
お腹一杯
ごちそうさまでした。
おまけ
ばばちゃん犬。

寝てます。
矢口 修FB
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茹でたてで美味しい。
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レモンを絞っただけで
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美味しい。
玉ねぎ、赤カブ、オクラ、ジャガイモ
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実君の白馬産「信州サーモン」
刺身と炙り!!
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大きくて、
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