2020年08月18日
鬼脂のらぁめん
暑い
暑い
暑いので、
暑さに負けない様に
燕黒らぁめん
どん。
燕黒チャーシューめん
鬼脂!!
雪が積もったみたいで、
ゲレンデみたいに真っ白。w
どどん。
スープはこんな感じ。
すくっても脂!!
でもすすってみると濃い味付けの
豚骨と魚介のスープがとても美味しい。
脂っぽく無いといったら大げさですけどね。
どどど～ん。
大きなチャーシューが
なんと8枚
厚さも充分。
チャーシューは麺と一緒に
温めた肉をトッピングなので、
スープが冷めない心遣い。
具材はね
雪の中から掘り起こす感じで、
メンマと玉ネギの細切れシャキシャキ
岩ノリがオン!!
麺は、
太麺でモチモチ美味しい。
鬼脂のトッピングはね
しっかり煮込まれた背脂と
濃いめのスープと相性がとても良くて、
具材と麺を雪の中から掘り起こす感じが
宝さがしみたく、とても楽しくて美味しい。
ニンニクと
唐辛子で味変して食べると
背脂の甘さとニンニクの香りと
唐辛子の辛味がバッチリ。
これが美味いんだ!!
お腹一杯
ごちそうさまでした。
おまけ
ばばちゃん犬。
美人さん2匹
矢口 修FB
https://www.facebook.com/osamu.yaguchi.63
矢口接骨院FB
https://www.facebook.com/yaguchi0821/
醍醐敏郎杯全国少年柔道錬成大会FBP
https://www.facebook.com/daigocup/
https://twitter.com/osa89633972
#ハッシュタグ #燕黒らあめん #燕黒チヤーシューめん
#頑張れ長野!! #ストップコロナ
#ashibra AIR #高気圧酸素ルーム
#接骨院 #穂高神社 #腰痛 #交通事故治療
#穂高駅 #EK療法 #EK-6000 #ashibra #ashibra S-03
#元気高齢者 #スポーツ障害治療 #One Soul 捲土雷鳥
#手足の痺れ #臭いリセットランドリー #COVID-19
#醍醐敏郎杯全国少年柔道錬成大会
ナガブロ
「いんちょ～の日常」
http://osa86ff.naganoblog.jp/
毎日更新
よろしくお願いいたします。
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脂っぽく無いといったら大げさですけどね。
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チャーシューは麺と一緒に
温めた肉をトッピングなので、
スープが冷めない心遣い。
具材はね
雪の中から掘り起こす感じで、
メンマと玉ネギの細切れシャキシャキ
岩ノリがオン!!
麺は、
太麺でモチモチ美味しい。
鬼脂のトッピングはね
しっかり煮込まれた背脂と
濃いめのスープと相性がとても良くて、
具材と麺を雪の中から掘り起こす感じが
宝さがしみたく、とても楽しくて美味しい。
ニンニクと
唐辛子で味変して食べると
背脂の甘さとニンニクの香りと
唐辛子の辛味がバッチリ。
これが美味いんだ!!
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