いんちょ～の日常:2023年12月

2023年12月31日

大晦日。

今年も１年間、本当にありがとうございました。

こうして、家族やスタッフみんなと、

笑顔で年の瀬を迎えることができるのは、

院を支えていただいた皆様のおかげだと、

心から感謝の気持ちでいっぱいです。

毎年毎年思います！

またもや、もう1年が過ぎました！

ついこの間、明けましておめでとうございますと、

言った気がするのに・・・

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

60歳を過ぎて人生一度きりという言葉を初めて意識するようになりました。

欲張らず、楽しいな、幸せだな、と思う人生を歩みたいです。

来る年もよろしくお付き合いくださいね。

…では、

良いお年をお迎えください。

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2023年12月30日

焼餃子100ヶ

焼き餃子。

100ヶ包んでみました。

ニラやモヤシも一緒。

厚揚げのネギ味噌焼き。

簡単で美味しい。

ほらっ。

ごちそうさまでした。

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2023年12月29日

何も変わらない日常。

いよいよ

年末が近づきました。

でもね、

何も変わらない日常。

お好み焼きを焼いて。

豆腐を揚げて、

味付け。

大根と人参の煮物。

ほらっ。

ごちそうさまでした。

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2023年12月28日

ブルースティック。

偶然みつけました。

運良く買えました。

これで安心。

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2023年12月27日

レトロなおつまみ。

レーズンバター。

切って、

クラッカーの乗せたら、

ほらっ。

昭和レトロなおつまみの出来上がり。

ごちそうさまでした。

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2023年12月26日

チャーシュウ麺とおにぎり。

チャーシュー麺。

自家製トロトロチャーシューと、

たっぷり野菜。

麺はいつもの太麺。

お供は、

チャーシューおにぎり。

トロトロホロホロチャーシューが、

ほらっ。

ごちそうさまでした。

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2023年12月25日

Merry Christmas

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安曇野スイーツペイサー樹ノジリ（安曇野sweets ペイサー樹 NOJIRI）

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院のクリスマスは、

ここのお店のケーキ。

ほらっ。

ごちそうさまでした。

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2023年12月24日

ハンバーカーとシュトーレン。

ハンバーガー。

パンはスーパーで買った物。

ハンバーグは、

牛肉たっぷり。

コンガリ焼いて挟んだだけ。

残りのハンバーグは、

煮込みハンバーグにしてみました。

〆はシュトーレン。

ほらっ。

ごちそうさまでした。

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2023年12月23日

自宅めし。

大根が美味しい季節。

人参と大根の煮物。

簡単で美味しい。

白モツ焼き。

グリルコンガリ。

生の豚モツをみつけましたので、

焼いてみました。

鳥モモ肉のタレ焼き。

手羽も焼いちゃう。

ネギと一緒。

タレも濃厚。

ネギも甘くて美味しい。

串を刺すのがめんどくさくなったので、

刺さない焼鳥。

マフィンと生ハムが、

冷蔵庫で救済を待ってましたので、

チーズと生ハムを挟んだら、

ほらっ。

ごちそうさまでした。

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2023年12月22日

お造りと菊の花びら。

いつもの居酒屋。

鯛やさん。

今日の焼酎は黒霧島。

お酒スキの皆さんcheers。

玉子焼きとつくね串からスタート。

あら汁。

軽く揚げたあらと、

大根おろしの出汁。

大根と白子の煮物。

大根ほくほく。

白子はとろ～り。

お造りはこんな感じ。

お店のご主人は青森出身。

この時期のお造りには、

菊の花びらがこんな感じ。

青森と一緒です。

揚げ物とルッコラ。

ほらっ。

〆は鯛飯でした。

ごちそうさまでした。

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