2022年06月27日
〆は豚バラ丼。
自宅で、
食事の準備をすると、
居酒屋料理になってしまいます。

どん。
厚揚げの味噌焼き。
甘い味噌とネギが一緒です。
お好みで山椒をフリフリ。

鳥ムネ肉のタレ焼き。
鳥ムネ肉に塩胡椒を振って、
たっぷり片栗粉をまぶして、
フライパンでじゃ~。
甘辛いタレをどばぁ~ででき上がり。

ヤンニョムチキンの、
チーズ焼き。
同じ鳥ムネ肉を半分、
辛いヤンニョムと混ぜたら、
チーズを乗っけてオーブンで焼いて、
熱々を食べたら、
旨いんだ。

小松菜のニンニク炒め。
ニンニクたっぷり。

〆は、
豚バラ丼。
塩胡椒とニンニクを、
コマ油で炒めたら、
豚バラ肉を炊きたてご飯にオン!!
すぐにペロッ。
ごちそうさまでした。
矢口 修FB
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「いんちょ~の日常」
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よろしくお願いいたします。
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チーズを乗っけてオーブンで焼いて、
熱々を食べたら、
旨いんだ。
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コマ油で炒めたら、
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