2021年08月15日
いろり焼きはやかわ家さんで試食。
安曇野市
いろり焼きはやかわ家。
和食の創作料理
いろり焼きはやかわ家さんで、
友達の、
松本市里山辺で葡萄栽培をしている、
瓦屋GRAPESの金井君と、
葡萄の試食です。
季節のフルーツと、
ナッツと生ハムのサラダからスタートです。
早速、
出荷の始まったばかりの、
デラウエアの果肉を使ったサラダです。
生ハムの塩味と、
デラウエアの甘さと、
バルサミコのソースがとても美味しい。
店主のケイちゃん、
色々と考えてました。
どん。
お造りです。
三種盛。
トロサバ・赤ムツ・大トロ。
美味いです。
葡萄のこと忘れそうなくらい、
トロが旨い。
焼きナス。
炭火でコンガリ焼いて、
とても香ばしい。
夏野菜は美味いね。
でも、箸休めですね。
リセットです。
自家製つくね。
定番の味。
茶碗蒸し。
いつもは裏メニューでした。
今回からグランドメニューに昇進しました。
ケイちゃんの出汁は絶品。
焼き魚。
アブラボウズとサバです。
どちらも脂が旨いんだ。
金目鯛のカブト煮。
金目鯛と言いますが、
深海魚ですので、
脂が旨い。
白エビとトウモロコシの天ぷら。
白エビも、
トウモロコシもサクサクして、
甘味がとても強い。
美味しい。
黒鯛のカブト焼き。
黒ムツのカブト焼き。
試食の、
デラウエアまで食べちゃいました。
ごちそうさまでした。
すぐにペロッ。
矢口 修FB
https://www.facebook.com/osamu.yaguchi.63
矢口接骨院FB
https://www.facebook.com/yaguchi0821/
醍醐敏郎杯全国少年柔道錬成大会FBP
https://www.facebook.com/daigocup/
osa.Twitter
https://twitter.com/osa89633972
#ハッシュタグ
#ashibra AIR #いろり焼きはやかわ家 #瓦屋GRAPES #安曇野市
#接骨院 #穂高神社 #腰痛 #交通事故治療
#穂高駅 #EK療法 #EK-6000 #ashibra
#元気高齢者 #スポーツ障害治療
#手足の痺れ
#醍醐敏郎杯全国少年柔道錬成大会
ナガブロ
「いんちょ～の日常」
http://osa86ff.naganoblog.jp/
毎日更新
よろしくお願いいたします。
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生ハムの塩味と、
デラウエアの甘さと、
バルサミコのソースがとても美味しい。
店主のケイちゃん、
色々と考えてました。
どん。
お造りです。
三種盛。
トロサバ・赤ムツ・大トロ。
美味いです。
葡萄のこと忘れそうなくらい、
トロが旨い。
焼きナス。
炭火でコンガリ焼いて、
とても香ばしい。
夏野菜は美味いね。
でも、箸休めですね。
リセットです。
自家製つくね。
定番の味。
茶碗蒸し。
いつもは裏メニューでした。
今回からグランドメニューに昇進しました。
ケイちゃんの出汁は絶品。
焼き魚。
アブラボウズとサバです。
どちらも脂が旨いんだ。
金目鯛のカブト煮。
金目鯛と言いますが、
深海魚ですので、
脂が旨い。
白エビとトウモロコシの天ぷら。
白エビも、
トウモロコシもサクサクして、
甘味がとても強い。
美味しい。
黒鯛のカブト焼き。
黒ムツのカブト焼き。
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デラウエアまで食べちゃいました。
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