いんちょ～の日常:2020年03月

2020年03月21日

信州味噌ダレ

塩尻餃子食堂

伊東商店へ

偶然

国道を走っていて

焼餃子と

名物　信州味噌ダレ

って看板を見つけてGO!!

まだ新しいお店、

イケメンのお兄さんや

お姉さん達が沢山

どん。

焼餃子(ニンニク入り)

キャベツと肉

皮はもっちりで

熱々の肉汁。

信州味噌ダレ

味噌ダレで餃子を食べるのは

神戸三ノ宮以来でしたので

挑戦。

甘い味噌ダレでとても美味しい。

どどん。

メインの豚骨ラーメン

チャーシューと味玉のトッピング

追加のおろしニンニク

具材は、

バラチャーシュー・生キャベツ

太切メンマ・ネギ・味玉半分

スープ

甘めの豚骨スープで

魚介の香りもしたなぁ～。

厚切り

チャーシュー

ホロホロ。

味玉

半熟具合が良い。

麺は

中細麺

ちょっとスープの熱さが足りない感じでした。

ごちそうさまでした。

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2020年03月20日

試合の無いSUNPRO ALWIN

SUNPRO ALWIN

試合の開催されない場所

とても静かで

落ち着いてました。

まだまだ

試合の開催ができません。

残念です。

信州の春は、

一年を通して

最高なのに。

残念です。

でもね、

今年は監督・選手

大幅に変わりましたので、

チーム作りには

大切な時間ですね。

フル充電の時期!!

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2020年03月19日

懐かしい

先日

The NOLANS

Best CDをみけちゃいました。

何でか分かりませんが、

つい買ってしまいました。

価格は1000円

40年前に

ドライブする時

レコードから

カセットテープにダビングして

よいしょ!!

今みたいに

スマホで聴くとか

思いもよらない事。

早速

愛車の軽トラ(ハイゼットジャンボ)で

聴いてドライブ

1時間程度のドライブなら

ラーメンとかトンカツ食べに行けそうです。

(爆笑)

懐かしいけど

新鮮に感じます。

不思議???

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2020年03月18日

自粛病

自粛病

コロナショック

自粛病のリハビリへ

ハルピンラーメン

どん。

霜降りハルピン

チャーシュー麺

どどん。

チャーシュー

厚切りでこんがり。

どどど～ん

具材は、

大盛りチャーシュー

霜降り豚バラチャーシュー

ネギ・メンマ・モヤシ

スープは、

味噌をベースに

色々な味が感じられてすばらしい。

ちょっと

鶏が足りてませんので

鶏のから揚げ

甘酢味の油淋鶏唐揚

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

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2020年03月17日

コロナショックはどうなる

先週の土曜日

安倍首相の

記者会見を見て

・いよいよ緊急事態宣言なのかな？

と思ったら何もなかった。

何を言いたいのか

どうしたいのか?

全く良く分からなかったけど

3/19に自粛解除ができそうな事は

分かりました。。。。

何とか自粛病から

リハビリをして

回復できそうです。

コロナショックが落ち着いたら

以前の経済活動が戻るのかなぁ～。

今まで

一生懸命に

我慢してきた事が

無駄にならなければ良いけどね。

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2020年03月16日

牛タン焼き

自宅飯

牛タンを

家族で沢山焼いて

焼肉タイム!!

テールスープ

テールの薄切りを

じっくり煮込んで

ホロホロの肉

美味しい!!

オカラ

沢山作って

皆でワイワイ

ごちそうさまでした。

お腹一杯!!

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2020年03月15日

コロナショックと地震

3月13日早朝

コロナショックで、

過剰な自粛病時に

今度は、

石川県能登地方を

震源とする震度5の地震が発生!!

かなり強い地震のように思える。

新型コロナウイルスで混乱してる時に、

悪いことが同時多発的に起きている、

大きな被害は報告されていないけど、

心配だ。

東日本大震災を思った直後の地震。

長野県でも

3月12日は長野県北部地震の追悼の日。

コロナショックや

大地震に負けない。

今日は、

そんな事を思いました。

備えましょうね!!

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2020年03月14日

コロナショックを吹っ飛ばせ

コロナショックで、

過剰な自粛病になりそうなので、

仲間を誘って

松本市　萬来へ

連日の新型コロナ

誰かもっと真実を教えてほしい。

心理学的な「コロナ不安ウィルス」の蔓延で

経済が止まってしまいそうなので、

ちょっとだけ消費してきました。

生酒で乾杯

大雪渓

いつ飲んでも美味しい!!

揚げ出汁豆腐

大きくて

食べ応えあり

大好物。

お刺身

いつものお刺身

馬刺し

いつもの馬刺し

大好き!!

焼鳥

こんがり甘いタレ。

今度は、

こんがり塩焼き。

どどん。

山賊焼き

ここの山賊焼き

肉厚でジューシー

とても美味しい。

小海老のバター炒め

香ばしくて美味しい。

お店も

松本駅前も

コロナショックで

「自粛病」が激しく大流行してました。

いいね!! 萬来

ごちそうさまでした。

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2020年03月13日

大好きなパン工房が閉店

松本市内

また一つ老舗のお店が消えてしまいます。

創業90年の

パン工房　マルショウ

松本城の近くで、

レンガ風の外壁のお洒落お店。

いつもの立て看板には、

お勧めのパンのメニューの紹介ではなく

閉店に伴う挨拶でした。

ウッドデッキや、

店内のイートインのコーナー

コーヒーのエスプレッソマシンなど、

パンの棚には、

惣菜パンや菓子パン

お食事パンが沢山並んで

とても良い感じのお店でした。

私、

たっぷりのジャムで

ふかふかのコッペパンが

大好きですので

買いました。

家族には、

惣菜パンや菓子パンを買いました。

この

鹿ちゃんが

小麦の穂を銜えているマークも

終わってしまうんですね。

最近では、

高級な食事パンや

天然酵母のパンなどの

強豪相手が沢山で

大変だったのかなぁ～。

新型コロナショックで

外出にも気を遣いますが、

3月31日　閉店の日まで、

思い出のパンが買えますよ。

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2020年03月12日

情報交換は蓮で

食べ放題

飲み放題

居酒屋　蓮

かなり

年齢の高い仲間の

情報交換でした。

私が一番年下でした。

いつもは、

いつも一番年上ですが、

今回は年下でした。

居酒屋　蓮

店主の成信さんと

スタッフの皆さんにはいつも良くして頂きます。

大きなサバの塩焼き

スタートです。

お刺身盛

マグロ・ホタテ貝柱

サーモン・蟹のむき身

安定のお刺身

天ぷら

ふきのとう・マイタケ

カリカリ熱々

春の味

牛ハラミ焼き

柔らかくて味もしっかり

美味しい!!

馬刺し

ロース

赤身の部位でとても美味しい。

鶏もも肉のグリル

しっかりした味付けで

こんがり美味しい。

牛モツ炒め

たっぷりのキャベツと

モツも沢山。

砂肝塩焼き

串焼きではないですが

とても美味しい。

ジンギスカン焼き

いつものジンギスカン。

鶏のから揚げ

味付けがとても好み

カリカリ熱々

サクサクで肉はジューシー

お腹一杯。

たっぷり飲みました。

蓮

飲み放題・食べ放題

4300円　

お店のメニューはすべてOK!!

いいね!! 居酒屋　蓮

ごちそうさまでした。

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