いんちょ～の日常:2022年04月

2022年04月10日

自宅でステーキ。

自宅であかちょうちん。

居酒屋料理を作って、

タップリ食べて、

焼酎をたっぷり飲むのが好きです。

スーパーで、

買った肉でステーキ。

表面をコンガリ焼いて、

焼き方は、激レア。

たっぷり玉ネギソースどばぁ～。

肉は美味いね。

菜の花炒め。

オイスターソースで、

ジャ～～～。

お好み焼き。

春キャベツと、

長芋たっぷり。

ふわふわで美味しい。

お好みソースとマヨネーズたっぷり。

旨いんだ。

美味しくいただきました。

すぐにペロッ。

ごちそうさまでした。

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2022年04月09日

焼きそば。

自宅の庭先も、

色々な花が咲き始めました。

院のまかない飯。

焼きそば。

春キャベツと、

豚バラ肉たっぷり。

紅ショウガもたっぷり。

松川村で栽培している、

かぼちゃやま農場の、

大きな苺。

食べ応えあり。

甘くて美味しい。

美味しくいただきました。

すぐにペロッ。

ごちそうさまでした。

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2022年04月08日

はしご飯。

さて、

はしご飯。

糸魚川市能生。

個人的に大好きな食べ物のお店を

はしごしてみました。

ラーメンです。

バ～ン。

あさひ楼さん。

ここのお店は、

国道沿いでもありませんので、

見つけないと見つかりません。

入店すると、

テーブル席か、

奥座敷に案内されます。

その時に、食べる物を注文して、

水とレンゲと箸を持って、

着席するルール。

こんな感じ。

どどど～ん。

チャーシュー麺普通、

着丼です。

ここのお店のメニューは、

ラーメンの普通と大盛り。

チャーシュー麺の普通と大盛り。

この4種類です。

胡椒パッパッ。

スープはこんな感じ。

醤油と煮干しと豚。

背脂がたっぷりで、

激熱スープが表面張力。

なにしろ激熱スープ。

これが旨いんだ。

麺はこんな感じ。

中太麺で、

かなり柔らかいタイプ。

個人的に好き。

チャーシューは、

バラ肉のホロホロで、

トロトロタイプで大好きなチャーシュー。

メンマと玉ネギスライス。

ネギではなくて玉ねぎ。

さっぱりして美味しい。

美味しくいただきました。

すぐにペロッ。

ごちそうさまでした。

かなり中毒性があります。

いつも美味しいラーメン、

ありがとうございます。

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2022年04月07日

タラ汁。

糸魚川市能生。

個人的に大好きな食べ物があります。

タラ汁とラーメンです。

まずは、

マリンドーム能生の2F

味千汐路番屋。

ここのお店の、

お魚や蟹。

タラ汁が大好き。

メニューも沢山。

定食にしたらた食べ応えあり。

焼き魚から、

お刺身や天ぷら。

蟹は本ズワイガニ。

紅ズワイではありません。

本物です。

今回は、

イカのお刺身。

タラ汁は欠かせません。

大きなタラの切り身。

旨いんだ。

タラ汁には、

ゴボウと肝。

この肝が味の決め手ですね。

美味しくいただきました。

すぐにペロッ。

ごちそうさまでした。

さて、

能生で食べたいもう一軒。

ラーメンです。

はしごめしに行きます。

食べれるか心配ですが、

ペロりんちょしてみます。

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2022年04月06日

キュウリとツナのサンドウィッチ。

自宅で赤ちょうちん。

食べたい物を作って、

楽しいお酒を飲むのが好きです。

居酒屋・お。

オープンしました。

どん。

栃尾揚げを焼いて、

ネギを大盛り。

大根おろしもたっぷり添えます。

自宅で採れた、

原木椎茸と豚ロース肉と炒めた物。

温かくなったので、

椎茸が大漁です。

ホッケを焼きます。

キュウリと、

ツナのサンドウィッチ。

ツナと白ネギと、

マヨネーズどばぁ～。

すぐにペロッ。

ごちそうさまでした。

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2022年04月05日

肉祭り。

肉祭り。

肉祭り。

サブロウさんのお店で、

BAR & GRILL BURGER CHOP STEAK HAMBURGER

（バーアンドグリルバーガーチョップ）

肉祭り。

楽しい友達と、

美味しいお酒を飲む時間が好きです。

友達のサブロウさんのお店で、

仲良しの友達と肉祭り。

どん。

肉の前菜からスタート。

ローストビーフ。

ローストポーク。

バケットに、

ブルーチーズ。

大好きなものばかり。

スペアリブ。

骨に着いた肉が旨いんだ。

肉サラダ。

カリカリベーコンと、

温玉とチーズが旨い。

魚のフライがどどん。

肉祭りの箸休めですね。

どどん。

ハンバーカーです。

このハンバーガーは、

和牛のハンバーグ。

脂が甘くて旨いんだ。

一緒に行った友達には、

私がダブルに加工して食べてもらいました。

食べ応えあり。

でもすぐに食べ終わりました。

凄い。

食べる時に脂がどばぁ～～なタイプです。

どどど～ん。

追加のステーキです。

上質な肉を激レアで焼いていただきました。

肉祭りも終了です。

タップリ食べました。

タップリ飲みました。

サブロウさん、

美味しい肉祭り、

ありがとうございました。

すぐにペロッ。

ごちそうさまでした。

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2022年04月04日

白ネギのかき揚げ。

自宅で、

居酒屋料理を作って、

楽しいお酒を飲む時間が好きです。

居酒屋・お

夕方になるとオープンします。

どん。

バンバンジーサラダ。

鳥ムネ肉はかなり大きいです。

半熟の味玉子。

スーパーで、

20％オフのシールが貼ってあった肉で、

ステーキ。

肉は美味いね。

白ネギのかき揚げ。

白ネギと、

ベビーホタテのボイルした物を混ぜて、

コンガリ揚げました。

ちょっとコンガリ過ぎたね。

でもとても美味しい。

かなり大量です。

すぐにペロッ。

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2022年04月03日

きつねうどん。

どん。

大きなきつね。

刻んだきつね。

家のきつねうどん。

どどん。

麺は乾麺です。

ちょっとだけ、

茹で時間を長くすると、

とても美味しくなります。

生玉子は欠かせません。

ネギも欠かせません。

ネギ食いのおっちゃまです。

すぐにペロッ。

ごちそうさまでした。

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2022年04月02日

孫ちゃん達とランチ

院のまかない飯。

孫ちゃん達も、

春休みで在宅中ですので、

お子様ランチ風。

ハンバーグを焼きます。

ツナギの少ない、

肉肉しいタイプのハンバーグ。

ハンバーグとナポリタン。

家のナポリタンは、

ケチャップどばぁ～～のタイプで、

ちょっと甘いです。

パスタと同じソースで、

ハンバークも煮込み風。

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2022年04月01日

朝ラーでおしまい。

今回の静岡遠征も、

ここのお店の朝ラーで〆です。

ラーメンショップ静岡1号店

午前9時30分頃到着しましたが、

駐車場は満タン。

食券を買って、車で待ちました。

テープルセットは、

シンプルで気持ち良い。

どどん。

今回は、

幸せラーメンセットと、

ネギ・チャーシューの追加。

ラーメンの提供の前に、

ネギ・チャーシューと、

まかない丼が着丼。

細切りのネギと、

チャーシューが旨いんだ。

まかない丼も、

細切りネギが大盛り。

どどど～ん。

幸せラーメンセットの

ネギチャーシュー麺が着丼。

具材の味玉。

別皿のチャーシューを

ラーメンに乗っけて食べます。

スープはこんな感じ。

麺は中太麺。

すぐにペロッ。

ごちそうさまでした。

美味しラーメンありがとうございました。

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