いんちょ～の日常:紹介

2024年06月22日

隠れた名店に行ってみました。

ノーマークのお店に行ってみました。

安曇野市

ナカクニさん

https://tabelog.com/nagano/A2005/A200501/20015186/

とても小さいお店。

住宅地の一角のお店で、

場所はとても分かりにくいところですが、

焼き菓子は絶品です。

松本市の洋菓子のお店(壱さん)の紹介です。

安曇野市堀金の岩原地区の、

住宅地の細い道の先にありました。

とてもお店らしくない普通のお宅。

玄関の引き戸の上に、

よく見ないと分からない木の看板。

引き戸を開けるとどどんとお菓子のケース。

びっくりしました。

更に妙齢のご主人。

とてもパティシィェらしくない風貌。

それでも、

以前に他の場所でお店を営業なさっていたことを、

ご主人と話していると自分のなかの記憶とつながりました。

隠れた人気店も頷けるます。

今回は、

3種類の焼き菓子を購入しました。

マカロンです。

今人気のマカロンとは、

別物です。

味は絶品です。

クルミのタルト。

台の部分はつても厚くて少し塩味を感じます。

クルミの部分きはとても香ばしくて甘い。

絶品です。

レモンのケーキ。

上の白い部分はメレンゲで、

レモンと台の部分が合わさると、

これまた絶品で美味しい。

ごちそうさまでした。

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2024年06月12日

漆器。

知人の漆器作家に会いに行きました。

先日、

木曽平沢の漆器祭りへ、

平沢宿～奈良井宿にかけてのお祭り。

平沢で漆器工房を持つ、

いちだ　めぐりさんに会って、

工房で作品を購入しました。

蒔絵師のジャンルの作家さんです。

細かい蒔絵の漆器。

大切に使いますね。

おんたけトローチ。

優しい味です。

棒葉巻。

作家さんのお勧めです。

木曽福島のお店の物です。

棒葉の香りと、

餡がとても美味しい。

旬の棒葉巻。

今しか食べれません。

美味しかった。

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2024年03月01日

ブルーの給水栓。

安曇野市穂高地域に、

給水栓が設置されています。

安曇野市穂高支所。

安曇野市穂高会館。

他にも、

安曇野市穂高消防署や、

穂高病院にも設置されるそうです。

災害に強い安曇野市。

市内にどんどん設置が進むそうです。

断水時の給水の強い戦力になりそうです。

安曇野市は災害に強い。

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2024年02月06日

焼き菓子のお店。

隠れた焼き菓子のお店。

松本市本庄の細い通り沿いで、

お洒落にお店を発見。

週末の金曜日から日曜日にオープン。

店内には、

沢山の焼き菓子や、

デニッシュにクロワッサン。

フィナンシェ

フロランタン

サブレパリジャンをチョイス。

ちゃっかりクロワッサンも。

バターの香りがとても美味しくて、

食べ過ぎちゃいます。

週末だけのオープンですので、

やっとみつけました。

土曜日・日曜日は、

パンメニューもならんでいましたので、

クロワッサンも購入。

ほらっ。

美味しくいただきました。

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2023年12月25日

Merry Christmas

Merry Christmas

安曇野スイーツペイサー樹ノジリ（安曇野sweets ペイサー樹 NOJIRI）

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院のクリスマスは、

ここのお店のケーキ。

ほらっ。

ごちそうさまでした。

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2023年12月08日

バナナボートとエクレア。

自宅めし。

甘くないフレンチトースト。

ベーコンが一緒です。

バナナボート。

生地はしっとりで、

生クリームが絶品。

美味しい。

もっと食べたい。

エクレア。

松本で偶然見つけました。

エクレール. エクレール de 石森良三商店

https://www.eclairueda.com/

ごちそうさまでした。

おまけ。

FDAと満月。

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2023年10月05日

瓦屋さんのシャインマスカット。

シャインマスカットと、

クイーンルージュです。

松本市山辺の、

瓦屋GRAPES

https://www.kawaraya-grapes.jp/

今年の葡萄もとても良い感じに仕上がってます。

ほらっ。

ごちそうさまでした。

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2023年09月09日

東京ディズニーランドのお土産。

こうゆうの、

コロナで随分見てなかったけど、

お土産が届きました。

ありがとうございます。

久しぶりに楽しい気分になりました。

多分、

自分では行けないと思いますので、

とても嬉しい。

さて、

夕方になりましたので、

居酒屋の時間です。

お取り寄せの、

ねじねじ鳥皮焼き。

博多の名物鳥皮。

スパーで買ったサバで、

焼きサバ。

ピーマンの肉詰め。

挽肉料理にハズレ無し。

ほらっ。

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2023年08月06日

雪室で熟成するワイン。

真夏でも、

雪室でゆっくり、

ゆっくり熟成してるワイン。

岩の原葡萄園

https://www.iwanohara.sgn.ne.jp/

ゆっくり、

美味しいワインに変身中。

石蔵で、

ゆっくり熟成。

深雪花。

ほらっ。

ごちそうさまでした。

美味しかった。

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2023年06月16日

小さい焼き菓子のお店。

百千月

https://www.instagram.com/momochi_moon/

安曇野穂高にある、

小さな焼き菓子のお店「百千月（モモチヅキ）」さん

ノーマークでした。

偶然みつけました。

お店を切り盛りしているお姉さんが、

とても親切で嬉しい。

お店の情報は、

Instagramで確認してみてね。

ごちそうさまでした。

すぐにぺロ。

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