2022年10月11日
厚切りとんかつ。
厚切りのとんかつを食べたい時。
上質な豚肉を食べたい時。
・・・・ってことで、
とんかつ丸蔵。
どどど～ん。
エアーズロック級のとんかつ。
来たぁ～～～。
待ってたよ。
個人的にリブロースの、
脂の乗った肉が好きなので、
ここのお店ではロースをコール。
このロゼ色に熱を入れる、
職人さんの技。
肉は厚い所で3～4㎝。
とてもやわらかくて、
簡単に噛みきれる上質な肉。
岩塩で食べるも良し、
甘めのとんかつソースをどばぁ～。
辛子をチョンチョンして食べても良し。
肉は臭みも全然無くて、
脂は甘くて旨いんだ。
食べ進めて肉が冷めても、
柔らかくて簡単に食べきれちゃいます。
美味しかったぁ～～。
またやっちゃった。
すぐにペロッ。
ご馳走さまでした。
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