2024年12月20日
居酒屋・お
レタスとキュウリとトマト。
切って並べたサラダ。
アボガトを買い忘れました。
とんかつ。
細かく切って並べたら、
量が多く見える。
トリック盛。
キャベツは欠かせないね。
お好み焼き。
キャベツたっぷり。
野菜が高騰していて大変。
〆は焼きそばと、
白い恋人。
ほらっ。
ごちそうさまでした。
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2024年12月19日
自宅めし。
冬の食卓には欠かせません。
野沢菜の漬物。
しょびしょびして美味しい。
お酒のお供にもなります。
白い恋人にも欠かせません。
キンピラゴボウ。
白い恋人のお供に最適。
おでん風の煮物。
厚揚げ。
焼いただけ。
照り焼きチキン。
濃い味が美味しい。
ほらっ。
ごちそうさまでした。
おまけ。
いただき物です。
中萱の宮本屋さん。
義民の里と加助最中。
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2024年12月18日
自宅が居酒屋。
アボガドとレタスと、
キュウリのサラダ。
銀タラ酒粕漬け。
コンガリ焼くと旨いんだ。
トンテキ。
フライパンでジャーーー。
てんこ盛りキャベツ。
トンテキと一緒にモリモリ食べちゃう。
手羽中のから揚げ。
塩胡椒で味付け。
〆のパン。
甘いイチゴジャムと、
ハチミツ。
ほらっ。
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2024年12月17日
焼肉。
焼肉で情報交換。
焼肉 釜山
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かなりしばらく振りに伺いました。
旧出川通り沿い。


メニューも、
以前から少し変わったみたい。
昼の営業もしていないみたいです。

牛タンからスタート。

丁寧に焼いて食べます。


タレとニンニク。
キムチときたら、
始まりますね。


カルビにハラミ。



内臓肉は、
レバーにタケノコ、
ハツにシロコロホルモン。

じゃんじゃん焼いて、

ラムまで焼いちゃいます。
ほらっ。
情報交換なのに、
焼いたり食べたり。
お酒を飲むのが忙しくて、
記憶が揮発してしまいました。
ごちそうさまでした。
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旧出川通り沿い。
メニューも、
以前から少し変わったみたい。
昼の営業もしていないみたいです。
牛タンからスタート。
丁寧に焼いて食べます。
タレとニンニク。
キムチときたら、
始まりますね。
カルビにハラミ。
内臓肉は、
レバーにタケノコ、
ハツにシロコロホルモン。
じゃんじゃん焼いて、
ラムまで焼いちゃいます。
ほらっ。
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2024年12月16日
薬味のネギが食べ放題。
朝7時30分から、
毎日オープン。
正月の元旦はお休み。

天玉そば。

ネギ。
食べ放題。

唐辛子とネギ。
食べ放題。
ほらっ。
ごちそうさまでした。
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2024年12月15日
まかない飯。
豚丼。
玉ネギと豚。
甘いのがスキ。
紅生姜は欠かせません。
炊きたてご飯と豚。
ほらっ。
ごちそうさまでした。
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2024年12月14日
わいわい居酒屋。
自宅で、
わいわい居酒屋がオープンします。

スーパーで買ったしめ鯖。
切って並べただけ。

原木椎茸は、
豊作ですので毎日食べます。

サバと身欠きニシンをコンガリ焼きます。
こうゆうのがスキ。

チキンナゲットと、
ブロッコリーのチーズ焼き。

〆は、
ネギとシラスの焼き飯。
ほらっ。
ごちそうさまでした。
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スーパーで買ったしめ鯖。
切って並べただけ。
原木椎茸は、
豊作ですので毎日食べます。
サバと身欠きニシンをコンガリ焼きます。
こうゆうのがスキ。
チキンナゲットと、
ブロッコリーのチーズ焼き。
〆は、
ネギとシラスの焼き飯。
ほらっ。
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2024年12月13日
自宅めし。
原木椎茸のバター焼き。
ニンニクたっぷり。
バターと醤油。
寿司揚げに、
豚肉のネギで包み焼き。
アボガドサラダ。
お好み焼き。
豚とキャベツとネギ。
ほらっ。
ごちそうさまでした。
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2024年12月12日
極太麺と濃厚なスープ。
住宅地のうどん屋さん。
山梨の甲府で、
吉田うどんを食べたくて、
ここのお店をみつけました。
うどん屋 源さん 本店
https://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190101/19000403/
店内は、
テーブル席と小上がりの席で、
半セルフ式のお店。

注文は席の番号が印刷された、
付箋に書いてカウンターに持っていくスタイル。
食べ終わると、
食器をカウンターに返却します。
メニューは、
うどんがメインです。
角煮から天ぷらまで豊富です。
ラーメンもありました。
味は、
味噌と煮干しと、
スタミナ。
カレー味も追加されたみたいでした。
つけ麺ももちろんあります。

スタミナ味の、
肉月見と肉飯。
煮干し味の天ぷらうどんを注文して、
セルフのお茶や水を持って着席します。

煮干しスープに、
にんにくが入ったスタミナ味の、
肉月見と肉めしが着丼。
見た感じは、
月見うどんに肉と、
キャベツと生玉子。
薬味に刻んだ玉ネギ。
スープをすすってみると、
ん!!
うどんの汁というよりも、
ラーメンスープみたいな感じ。
スープはしっかり煮干しとニンニクで、
濃厚で美味しい。
麺は極太で食べ応えあり。
普通のうどんの麺とは別物です。
極太でワシワシなので、
すするというよりは、
箸で一本一本持ち上げて、
しっかり噛んで味わう感じ。
スープは熱々でしたが、
麺が熱くないので、
後半になるとスープがぬるくなってしまうのが残念。

肉めしは、
豚の肉丼です。
玉ネギもたっぷり。
甘目の味付けでつゆだく。
テーブルの、
唐辛子で食べる。
唐辛子は、
大辛と普通の二種類でした。
お酢も一緒に提供されましたので、
味変して食べたら美味しい。

うどんは、
さすが山梨の麺。
極太でコシが強いです。
柔らかい麺がスキな方には、
ちょっと苦手かもです。
でも、
食べ慣れたら、
濃厚スープと極太麺で、
小麦の味を楽しめます。
きっと、
中毒になる味と思いました。
ごちそうさまでした。
矢口 修FB
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うどんがメインです。
角煮から天ぷらまで豊富です。
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味は、
味噌と煮干しと、
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つけ麺ももちろんあります。
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煮干し味の天ぷらうどんを注文して、
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煮干しスープに、
にんにくが入ったスタミナ味の、
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見た感じは、
月見うどんに肉と、
キャベツと生玉子。
薬味に刻んだ玉ネギ。
スープをすすってみると、
ん!!
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ラーメンスープみたいな感じ。
スープはしっかり煮干しとニンニクで、
濃厚で美味しい。
麺は極太で食べ応えあり。
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極太でワシワシなので、
すするというよりは、
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スープは熱々でしたが、
麺が熱くないので、
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肉めしは、
豚の肉丼です。
玉ネギもたっぷり。
甘目の味付けでつゆだく。
テーブルの、
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唐辛子は、
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うどんは、
さすが山梨の麺。
極太でコシが強いです。
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でも、
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ホクホクトロトロ。
美味しい。
鳥から揚げ。
油淋鶏風。
ネギと甘酢。
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豚もつ焼き。
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