いんちょ～の日常

焼肉と、

焼酎で情報交換。






前菜は、

白菜キムチ。

豚足とナムル。

センマイ刺し。

ここまでは、

火が要りません。







豚ホルモンと牛レバー。

センマイも焼いちゃいます。







メインは、

牛ハラミと子袋。

ほらっ。

すぐにペロ。


ごちそうさまでした。








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かたらい亭 味匠館

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豚バラ肉から焼いちゃう。






セセリは味噌漬けになってた。





コリコリ。






カルビ。





牛レバー。





ホルモン。

ほらっ。

すぐにペロ。


ごちそうさまでした。








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〆のホルモン。





辛そうだけどそうでもない。





ハラミも美味しい。


ほらっ。

すぐにペロ。


ごちそうさまでした。








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メガレモンサワーで、
ジンギスカンとホルモン。

もっと、
楽しもうとおもいましたが、
一杯で終了です。

完全に不完全燃焼。

まあ、
こんな夜もいいのかなぁ〜。  続きを読む

焼肉で情報交換。


焼肉 釜山

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かなりしばらく振りに伺いました。

旧出川通り沿い。








メニューも、

以前から少し変わったみたい。

昼の営業もしていないみたいです。





牛タンからスタート。





丁寧に焼いて食べます。








タレとニンニク。

キムチときたら、

始まりますね。








カルビにハラミ。









内臓肉は、

レバーにタケノコ、

ハツにシロコロホルモン。






じゃんじゃん焼いて、





ラムまで焼いちゃいます。

ほらっ。



情報交換なのに、

焼いたり食べたり。

お酒を飲むのが忙しくて、

記憶が揮発してしまいました。



ごちそうさまでした。







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たっぷり食べて<

たっぷり飲める！

『大衆焼肉 肉たらし』


食べ放題・飲み放題のお店は、

時間が忙しいので、

こんな感じのお店がいいなぁ～。






どうせ飲むので、

メガハイボール。





肉は色々な部位があって、






お値段も安くて助かります。






贅沢は言いません。


ほらっ。



ごちそうさまでした。







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コリアン亭

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個人的にダイスキなお店。


焼肉で情報交換。






豚足。

必ず食べます。







センマイ刺し。

必ず食べます。






ジンギスカン。

厚切の肉です。

少し食べました。






カルビ。

少し食べました。





ハラミ。

少し食べました。





ミックスホルモン。

豚のミックス。

必ず食べます。

4皿食べました。






お供は、

大盛り白い恋人。






オプションで、






石焼きビビンパ。

ほらっ。



ごちそうさまでした。







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多治見市の友達を訪ねて、

遠征してみました。


ホルモン焼肉酒場 フジ山

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お店は、

JR多治見駅から歩いて3～4分。






男前メガレモンサワー。

凍ったレモンがぎっしり。





キムチとチャンジャからスタート。

このメガレモンサワーは、

中だけおかわりできます。






ナムルを食べて、

肉を待ちます。





赤身三種盛。

このサシで赤身肉。

かなり上質です。





付けタレは、

ニンニクと唐辛子で味変。






チョレギサラダ。





豚ホルモンと白飯。





石焼きビビンパで〆ました。

お酒のたっぷり飲んで、

ご飯も食べ過ぎました。




ごちそうさまでした。






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ルート19

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ジンギスカン街道の、

ドライブインでジンギスカンを食べる。











メニューは、

ジンギスカンだけではなくて、

麺類から丼まで、

色々楽しめます。


午前10時のオープンから、

夜の時間まで通しでオープンが嬉しい。

いつでもジンギスカンを食べれます。






肉を焼く鍋は、

こんな感じ。

ジュージュー焼いて、

煙はモクモク。






ジンギスカン定食と、

追加の肉。





焼野菜も一緒に提供されます。






定食のご飯に味噌汁と小鉢。





小鉢は昆布の佃煮。





味噌汁は濃いめ。






ご飯は炊きたて。

ほらっ。

ごちそうさまでした。





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ホルモン酒場 おんどる

https://tabelog.com/mie/A2402/A240201/24007532/








私用で四日市、

名古屋市に出掛けましたので、

近鉄四日市北口の繁華街を散策。




偶然みつけた焼肉のお店。




こうゆうお店の焼肉が食べたかった。



一階部分は厨房と、

カウンター席。

扉もドアも全て全開。

二階部分はテーブル席。

もちろん窓は前回。

工業用の大きな扇風機も全開です。





お店に着いた時は、

店内は満席でしたので、





テイクアウト用のカウンターで、

お酒を飲みながらしばらく待ちます。



しばらくすると、

二階席が空いたとゆうことで、

細い階段を上がってテーブル席に着席。



店内は、

暗めの照明でテーブルが4席。

テーブルごとにインターホンが設置されていて、

一階に厨房に伝わるしくみ。






いよいよ始まります。

店内を見て当たりだと確信しました。





焼き台は勿論こんな感じで、

無煙なんて程遠い原始焼きに近いので、

もくもく煙出し放題。


メニューは内臓肉が豊富で、

和牛のランク付の肉も沢山ありました。



自分は内臓肉がスキですので、

こうゆうお店で煙に巻かれて、

ホルモンを食べたかった。





赤身肉の盛り合わせ。

多分牛ランク肉の切り端の盛り合わせ。





牛ハツの脂の付いた部分とレバー。




じゃんじゃん焼いて行きます。




付けタレは醤油ベースのあっさり系。




ニンニクと唐辛子で食べます。





白菜キムチも本物。





ミノと子袋。

どちらの肉も肉厚で上質な肉。

てっちゃんやホルモンも食べたかったんだけど、

あいにく売り切れでした。




二階席の壁には、





色々なポップがあったり、





古いポスターだったりで楽しい。


お店は、

ご主人と筋肉マッチョのスタッフのお兄さん。

とても親切で丁寧な接客で良かった。





ここのお店、

こんなおきてが張ってありました。

ちょっと笑っちゃいました。


総じて、

ここのお店はお勧めです。


煙に臭いの気になる方や、

焼脂のダメな方にはお勧めしません。


ごちそうさまでした。

ほらっ。

ごちそうさまでした。





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