いんちょ～の日常:麺屋力へ行ってみた。

2022年11月29日

安曇野市穂高柏原。

地元では旧道と言われてる道沿いの、

麵屋　力さん。

https://tabelog.com/nagano/A2005/A200501/20025836/

麺屋力へ行ってみた。

メニューはこんな感じ。

シンプルで良いです。

麺屋力へ行ってみた。

お店は、

カウンター席と小上がりの席。

麺屋力へ行ってみた。

どどん。

こってりらーめん。

鳥白湯スープ。

麺屋力へ行ってみた。

どどど～ん。

背脂らーめん。

背脂が浮いてるタイプ。

こうゆうの食べたかった。

麺屋力へ行ってみた。

スープは、

あっさり醤油に、

背脂がこんな感じ。

麺屋力へ行ってみた。

具材は、

オリジナルは、

岩ノリ・メンマ・チューシュー・ネギ。

今回トッピングで、

チャーシューとネギ。

麺屋力へ行ってみた。

麺は細麺ストレート。

麺屋力へ行ってみた。

チャーシューは、

しっかり味付けされた薄切りで、

ホロホロタイプで好きやつ。

麺屋力へ行ってみた。

途中、

唐辛子でお色直し。

麺屋力へ行ってみた。

味玉は、

中がドロォ～～でトロトロ。

ほらっ。

またやっちゃった。

すぐにペロッ。

ご馳走さまでした。

麺屋力へ行ってみた。

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