2024年03月16日
博多の夜。
海鮮屋はじめの一歩 駅東店
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40064175/
地下のお店ですので、
階段を降りると大きな生けすに、
イカや魚が泳いていましたので、
気分は高まりす。
芋焼酎からスタート。
ちょっと薄いので、
2杯目は濃いめを注文。
博多に来たら、
ごまサバは欠かせません。
甘い醤油タレと、
ごまとネギが美味しい。
甘い醤油タレとわさびも美味しい。
イカの活き作り。
小ぶりのイカでした。
多分水イカだと思いますが、
身はコリコリ甘くて満足。
透明な身はコリコリで甘い。
博多在住の方に言わせれば。。。
どうなんでしょうね?
個人的には、
サバもイカも満足です。
赤ナマコも食べてみました。
普通に美味しい。
ポン酢がとても良い感じ。
お店のオリジナルだと思います。
おばいけ。
フレッシュな感じで、
酢味噌も甘くて美味しい。
地鶏焼き。
赤鶏の親鳥の焼鳥。
香ばしくて、
食べ応えあり。
最後は、
活イカのゲソとエンペラーの天ぷら。
揚げたてでとても美味しくいただきました。
スタッフの皆さんも、
とても親切丁寧な接客で、
安心でした。
ごちそうさまでした。
矢口 修FB
https://www.facebook.com/osamu.yaguchi.63
矢口接骨院FB
https://www.facebook.com/yaguchi0821/
醍醐敏郎杯全国少年柔道錬成大会FBP
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天恵石鹸パートナーサロン長野
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#醍醐敏郎杯全国少年柔道錬成大会
ナガブロ
「いんちょ~の日常」
http://osa86ff.naganoblog.jp/
毎日更新
よろしくお願いいたします。
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小ぶりのイカでした。
多分水イカだと思いますが、
身はコリコリ甘くて満足。
透明な身はコリコリで甘い。
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個人的には、
サバもイカも満足です。
赤ナマコも食べてみました。
普通に美味しい。
ポン酢がとても良い感じ。
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おばいけ。
フレッシュな感じで、
酢味噌も甘くて美味しい。
地鶏焼き。
赤鶏の親鳥の焼鳥。
香ばしくて、
食べ応えあり。
最後は、
活イカのゲソとエンペラーの天ぷら。
揚げたてでとても美味しくいただきました。
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