いんちょ～の日常

魚屋の店名に間違いなしのお店でした。


魚屋ちから

https://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190101/19010496/




JR甲府駅から、

錦通りへ。

徒歩で10分程度で到着です。

通りには色々なお店でわくわくします。


お店の看板が小さくて、

開店5分前に到着しましたが、

心配して待ちましたが、

開店と同時に沢山の若いスタッフさんに、

大きな声で迎えられて、

この時点でかなりプラスになりました。







店内は大きなカウンター席や、

小上がりの囲炉裏席に、

テーブル席。

予約をしていきましたので、

焼き台の近くのテーブル席に着席しました。






若い職人さんの仕事をみながらの時間は、

とてもスキですので楽しみなからスタートです。

ハイボールとお通しはサラダが提供されました。





お造りの6種盛。

魚屋を表に出しているので、

さすがに旨い。





海の近くじゃないのに、

生物が続きます。











いぶりがっことクリームチーズ。





飲み物は、

メガレモンサワーに変更しました。

アルコールメニューも日本酒は地酒や有名な銘柄に、

甲府のワインも種類が豊富で嬉しい。





生カキを追加注文。

少し小ぶりでしたが、

とてもフレッシュで美味しい。







椎茸焼き。

原木の大きな椎茸を焼いてもらいました。






じくまで柔らかくて美味しい。






ポテトサラダ。

ゆで玉子と魚卵。






カサゴの塩焼き。

じっくりゆっくり、

コンガリ熱々。

ちょっと小ぶりでした。








飲み進めて、

甲州のワインもいただきました。















モヤシのナムルで、

さっぱりしてから、

キンカンの和え物。








クリームチーズや、

隠し味に味噌をつかってるそうです。

フレッシュなキンカンがとても美味しい。






〆は味噌汁。


総じてここのお店は、

また来たいと思いました。


スタッフの皆さんはとても親切で、

明るくて丁寧な接客。

超人気てんですので、

予約はしっかりした方が良いと思います。


ごちそうさまでした。





おまけ

山梨県庁



矢口　修FB
https://www.facebook.com/osamu.yaguchi.63


矢口接骨院FB
https://www.facebook.com/yaguchi0821/


醍醐敏郎杯全国少年柔道錬成大会FBP
https://www.facebook.com/daigocup/


osa.Twitter
https://twitter.com/osa89633972


天恵石鹸パートナーサロン長野

https://www.instagram.com/hiromi.kimata.syaron/



#ハッシュタグ

#ashibra AIR 　　#日常



#天恵石鹸パートナーサロン長野

#接骨院　　#穂高神社　#腰痛　　#交通事故治療

#穂高駅　　#EK療法　　#EK-6000 #ashibra

#元気高齢者　#スポーツ障害治療

#手足の痺れ　

#醍醐敏郎杯全国少年柔道錬成大会


ナガブロ
「いんちょ～の日常」
http://osa86ff.naganoblog.jp/
毎日更新
よろしくお願いいたします。