天然氷のかき氷

松本で

天然氷のかき氷を食べるなら

蔵元　八義天然氷のかき氷専門店



日本一の天然氷と旬の国産果物のみを使用








先日行きました。









店長の赤羽君は、

小学生の頃から、

一緒に柔道の稽古をした仲です。



先月まで、

グループ会社の

「ころも」で天ぷらを揚げてました。



今度は、

天然氷をふわふわに削ってます。







色々話を聞くと、

練乳もすべて手作りで

提供しているそうです。







果物も注文を聞いてから

加工してました。



天然氷のかき氷は初めて食べましたが、

口溶けが良くてびっくりしました。


たくさん口に入れても、

すぐ溶けてしまうのに、

自然の温度では、溶けないって

不思議ですね。


純度が高く、ゆっくり凍るからかなぁ～



皆さんも

この季節楽しんでみてくださいね。



お値段は、

ちょっと高めです。




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