冷やしたぬきうどん定食

連日蒸し暑くて、

いつもの信州の梅雨とは別物。

・・・・ってことで、

昼は、冷やしたぬきうどん定食です。

居酒屋・お。

お昼の営業も始めました。








どん。

大盛り冷やしたぬきうどんと、

鳥そぼろご飯。

うどんは結構な量です。






冷やしたぬきうどん。

スーパーで買った、

半生タイプの讃岐うどんを3玉。

ネギとたぬきと竹輪の天ぷら。

冷たい出汁をたっぷりジャ～。








鳥そぼろご飯。

炊きたてご飯に、

生姜と醤油や豆板醤で味付けした

鳥そぼろと大盛りネギと玉子。







スタッフの中で、

温かいうどんの食べたい人は、

竹輪天となす天を乗っけて、

天ぷらうどんと、

鳥そぼろご飯。






モヤシとキュウリと竹輪の

中華サラダ。

夏の定番です。







キュウリの酒粕漬け。

キュウリが連日届きますので、

じゃんじゃん食べます。



お腹一杯、

あぁ～気持ちいい。



ごちそうさまでした。

すぐにペロッ。




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