もくもく煙と焼肉。

ホルモン酒場 おんどる

https://tabelog.com/mie/A2402/A240201/24007532/








私用で四日市、

名古屋市に出掛けましたので、

近鉄四日市北口の繁華街を散策。




偶然みつけた焼肉のお店。




こうゆうお店の焼肉が食べたかった。



一階部分は厨房と、

カウンター席。

扉もドアも全て全開。

二階部分はテーブル席。

もちろん窓は前回。

工業用の大きな扇風機も全開です。





お店に着いた時は、

店内は満席でしたので、





テイクアウト用のカウンターで、

お酒を飲みながらしばらく待ちます。



しばらくすると、

二階席が空いたとゆうことで、

細い階段を上がってテーブル席に着席。



店内は、

暗めの照明でテーブルが4席。

テーブルごとにインターホンが設置されていて、

一階に厨房に伝わるしくみ。






いよいよ始まります。

店内を見て当たりだと確信しました。





焼き台は勿論こんな感じで、

無煙なんて程遠い原始焼きに近いので、

もくもく煙出し放題。


メニューは内臓肉が豊富で、

和牛のランク付の肉も沢山ありました。



自分は内臓肉がスキですので、

こうゆうお店で煙に巻かれて、

ホルモンを食べたかった。





赤身肉の盛り合わせ。

多分牛ランク肉の切り端の盛り合わせ。





牛ハツの脂の付いた部分とレバー。




じゃんじゃん焼いて行きます。




付けタレは醤油ベースのあっさり系。




ニンニクと唐辛子で食べます。





白菜キムチも本物。





ミノと子袋。

どちらの肉も肉厚で上質な肉。

てっちゃんやホルモンも食べたかったんだけど、

あいにく売り切れでした。




二階席の壁には、





色々なポップがあったり、





古いポスターだったりで楽しい。


お店は、

ご主人と筋肉マッチョのスタッフのお兄さん。

とても親切で丁寧な接客で良かった。





ここのお店、

こんなおきてが張ってありました。

ちょっと笑っちゃいました。


総じて、

ここのお店はお勧めです。


煙に臭いの気になる方や、

焼脂のダメな方にはお勧めしません。


ごちそうさまでした。

ほらっ。

ごちそうさまでした。





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